Витамин В1 для чего нужен организму

Витамин В1 для чего нужен организму простыми словами. Недостаток Витамина В1 и сколько Витамина В1 принимать.

Витамин В1 - для чего нужен организму

Итак, витамин B1, он же тиамин, – штука водорастворимая и архиважная для нашего обмена веществ, будь то белки, жиры или углеводы. Он еще и помогает нервным импульсам гонять по телу.

Вообще, тиамин сам по себе не особо активен. Ему нужен "пинок" от фермента тиаминпирофосфокиназы (а он, кстати, без магния и В6 не работает), чтобы превратиться в свою активную форму – тиаминпирофосфат или тиаминдифосфат.

Сколько витамина В1 нужно организму

Много его не надо, всего 1-1,5 мг в сутки. И, в отличие от В12 или жирорастворимых витаминов, он не накапливается. Так что, если перестанете его получать, дефицит даст о себе знать уже через 4-5 дней.

Зато тиамин умеет "складироваться" в мышцах, мозге, надпочечниках, сердце и печени. Легко проходит через плаценту и выходит из организма с мочой и калом.

Витамин В1 в каких продуктах содержится?

Поступает он к нам с едой, всасывается в двенадцатиперстной кишке и отправляется в печень, где его и превращают в активную форму, а дальше – по тканям и органам.

При готовке часть тиамина теряется, поэтому важно получать его регулярно с пищей.

Где искать? В субпродуктах, яйцах, молоке, телятине, печени, свинине, лососе, спарже, апельсинах, хлебе из муки грубого помола, сое, фасоли, моркови, капусте, облепихе, крупах (пшенной, гречневой, овсяной), помидорах, зеленом горошке, топинамбуре, грецких орехах, арахисе, семенах подсолнечника и льна.

Функции витамина В1

• Повышает устойчивость к инфекциям.
• Участвует в кроветворении (как и все витамины группы B).
• Важен для "изоляции" нервных волокон.
• Необходим для нормальной выработки желудочного сока.
• При диабете помогает инсулину лучше работать.

Если Витамина В1 не хватает - недостаток витамина В1

Жди депрессию, раздражительность, нервозность, страх, усталость, головные боли, боли в животе, тошноту, бессонницу, укачивание, изменения языка, долгое заживление ран, боли и слабость в мышцах.

А вот любителям фастфуда, алкоголя и сырой рыбки стоит насторожиться! Все это может привести к дефициту В1. В сырой рыбе и устрицах есть тиаминаза – фермент, который разрушает витамин В1. Алкоголь, черный кофе и чай мешают его всасыванию.

Когда B1 особенно нужен

• При неврологических заболеваниях.
• При депрессии и других психических расстройствах.
• При болезнях сердца и сосудов.
• При кожных проблемах.
• При заболеваниях ЖКТ.
• При потере обоняния.

Если принимаете мочегонные, тоже стоит подумать о добавках с B1, так как они выводят его из организма. В Авроре мы принимаем Витамины группы В, в котором Витамина В1 - 100% суточной нормы.

Если подробнее - Содержание активных компонентов в % от рекомендуемого суточного потребления в 1 порции (2 таблетки): витамин В12 – 33% (1 мкг); фолиевая кислота – 100 % (0,2 мг); витамин B8 – 10 % (50 мг); биотин – 100 % (50 мкг); витамин В6 – 100 % (2 мг); витамин В5 – 120 % (6 мг); холин – 4 % (20 мг); ниацин – 100 % (18 мг); витамин В2 – 100 % (1,6 мг); витамин В1 – 100 % (1,4 мг).

Купить витамины группы В (потребуется регистрация)