В России в среднем потребление йода составляет 40-80 мкг в сутки, при рекомендуемой норме 150-200 мкг, то есть в 2-3 раза ниже физиологических потребностей. Для сравнения, житель США в день получает 400-800 мкг йода, а житель Японии порядка 1500 мкг в сутки и более.
По данным Минздрава РФ, нехватку йода в организме испытывают в той или иной степени до 70% россиян. Так, среднестатистический москвич потребляет от 40 до 80 мкг йода в день вместо нормы в 100-150 мкг.
Основным резервуаром йода в природе является Мировой океан. В процессе эволюции Земли большее количество йода было смыто с поверхности почвы ледниками, снегом, дождем и унесено ветром и реками в море. Поэтому этот микроэлемент сосредоточен в морях, океанах и подземных водах. Поверхность суши и пресные воды оказались обедненными йодом.
Фукус – род бурых водорослей. Водоросль фукус еще называют «морским виноградом», «морским дубом», такие названия образовались из-за внешнего сходства. Фукус представляет собой полутораметровую ленту жёлто-зелёного или светло-коричневого цвета с «ветвями», которые усыпаны массой парных воздушных пузырьков. В составе водоросли фукус входят витамины: А, В1, В2, В3, В12, С, D,Е и другие. Минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, сера, йод, фосфор, железо, селен, барий и еще около 30 различных микро- и макроэлементов.
Выбирая йодсодержащий препарат, важно обратить внимание, в каком соединении содержится йод. Чтобы организм не испытывал дополнительной нагрузки при усвоении чужеродных соединений, группа российских ученых создала инновационный продукт с высокой биодоступностью органического йода - морской йод из фукуса, технология получения которого защищена патентом. Фукус мы обогатили органическим йодом, полученный путем ферментативного йодирования аминокислотных остатков сывороточных белков коровьего молока, с последующей дополнительной очисткой от неорганического йода с помощью ультрафильтрации, а также сублимационной или распылительной сушкой.
В нем, важнейший химический элемент содержится в естественной для человека легкоусвояемой форме, в виде морского фукуса и соединения йода с молочной сывороткой, аналогичной природным соединениям, которые ребёнок получает с молоком матери, а взрослый — из растительных и животных продуктов, включая коровье молоко. Уникальная структура ковалентной связи атомов йода с сывороточным молочным белком позволяет регулировать баланс йода в организме человека, т.е. получить ровно столько этого микроэлемента, сколько ему необходимо, а "излишки" без вреда вывести через почки.
«Хранилищем» йода в нашем организме, а также «производителем» йодосодержащих гормонов (тироксина, трийодтиронина) является щитовидная железа. Йод регулирует обмен веществ, стимулирует работу клеток иммунной системы. За всю жизнь мы употребляем извне не более одной чайной ложки йода, но дефицит этого микроэлемента – в зависимости от уровня нехватки – способен вызывать раздражительность, быструю утомляемость, потливость, головные боли, резкое изменение веса, ухудшение памяти, проблемы с сердечно-сосудистой и дыхательной системой. Особая группа – беременные и кормящие матери: им нужно почти в два раза больше йода, чем обычному взрослому человеку.
Нехватка йода в организме провоцирует выкидыши, мертворождения, возрастает риск, что ребенок родится с отклонениями. У плода до 16 недели нет своей щитовидной железы, зато буквально с первых дней жизни эмбриону необходим мамин гормон – тирoксин. В противном случае могут возникнуть проблемы с развитием зрения, слуха. Тяжелый йододефицит чреват умственной отсталостью малыша. Хотя даже легкая степень нехватки йода приводит к тому, что уровень IQ ребенка будет на 10-15 пунктов ниже, чем у сверстников из благополучных в плане йода регионов. Чаще всего речь идет об IQ ниже 100, рассеянности, дефиците внимания, заторможенности – таким образом, недополученный йод может сыграть плохую шутку с будущей успеваемостью ребенка в школе и вообще с его успешностью.
"Морской йод" рекомендуется применять в качестве источника йода в органической форме для снижения риска развития йододефицита и связанных с ним заболеваний. Известно, что при употреблении препаратов, содержащих неорганические формы йода (калий йод), происходит переизбыток йода и так называемая "передозировка", связанная с накоплением йода в щитовидной железе, что значительно ухудшает её работу. И в этом существенное отличие йодсодержащих препаратов.
Также морской йод обладает уникальным воздействием на организм человека:
По данным Минздрава РФ, нехватку йода в организме испытывают в той или иной степени до 70% россиян. Так, среднестатистический москвич потребляет от 40 до 80 мкг йода в день вместо нормы в 100-150 мкг.
Основным резервуаром йода в природе является Мировой океан. В процессе эволюции Земли большее количество йода было смыто с поверхности почвы ледниками, снегом, дождем и унесено ветром и реками в море. Поэтому этот микроэлемент сосредоточен в морях, океанах и подземных водах. Поверхность суши и пресные воды оказались обедненными йодом.
Фукус – род бурых водорослей. Водоросль фукус еще называют «морским виноградом», «морским дубом», такие названия образовались из-за внешнего сходства. Фукус представляет собой полутораметровую ленту жёлто-зелёного или светло-коричневого цвета с «ветвями», которые усыпаны массой парных воздушных пузырьков. В составе водоросли фукус входят витамины: А, В1, В2, В3, В12, С, D,Е и другие. Минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, сера, йод, фосфор, железо, селен, барий и еще около 30 различных микро- и макроэлементов.
Выбирая йодсодержащий препарат, важно обратить внимание, в каком соединении содержится йод. Чтобы организм не испытывал дополнительной нагрузки при усвоении чужеродных соединений, группа российских ученых создала инновационный продукт с высокой биодоступностью органического йода - морской йод из фукуса, технология получения которого защищена патентом. Фукус мы обогатили органическим йодом, полученный путем ферментативного йодирования аминокислотных остатков сывороточных белков коровьего молока, с последующей дополнительной очисткой от неорганического йода с помощью ультрафильтрации, а также сублимационной или распылительной сушкой.
В нем, важнейший химический элемент содержится в естественной для человека легкоусвояемой форме, в виде морского фукуса и соединения йода с молочной сывороткой, аналогичной природным соединениям, которые ребёнок получает с молоком матери, а взрослый — из растительных и животных продуктов, включая коровье молоко. Уникальная структура ковалентной связи атомов йода с сывороточным молочным белком позволяет регулировать баланс йода в организме человека, т.е. получить ровно столько этого микроэлемента, сколько ему необходимо, а "излишки" без вреда вывести через почки.
Нехватка йода в организме - Ай-Фукус (i-Fucus)от Аврора (Aurora)
«Хранилищем» йода в нашем организме, а также «производителем» йодосодержащих гормонов (тироксина, трийодтиронина) является щитовидная железа. Йод регулирует обмен веществ, стимулирует работу клеток иммунной системы. За всю жизнь мы употребляем извне не более одной чайной ложки йода, но дефицит этого микроэлемента – в зависимости от уровня нехватки – способен вызывать раздражительность, быструю утомляемость, потливость, головные боли, резкое изменение веса, ухудшение памяти, проблемы с сердечно-сосудистой и дыхательной системой. Особая группа – беременные и кормящие матери: им нужно почти в два раза больше йода, чем обычному взрослому человеку.
Нехватка йода в организме провоцирует выкидыши, мертворождения, возрастает риск, что ребенок родится с отклонениями. У плода до 16 недели нет своей щитовидной железы, зато буквально с первых дней жизни эмбриону необходим мамин гормон – тирoксин. В противном случае могут возникнуть проблемы с развитием зрения, слуха. Тяжелый йододефицит чреват умственной отсталостью малыша. Хотя даже легкая степень нехватки йода приводит к тому, что уровень IQ ребенка будет на 10-15 пунктов ниже, чем у сверстников из благополучных в плане йода регионов. Чаще всего речь идет об IQ ниже 100, рассеянности, дефиците внимания, заторможенности – таким образом, недополученный йод может сыграть плохую шутку с будущей успеваемостью ребенка в школе и вообще с его успешностью.
"Морской йод" рекомендуется применять в качестве источника йода в органической форме для снижения риска развития йододефицита и связанных с ним заболеваний. Известно, что при употреблении препаратов, содержащих неорганические формы йода (калий йод), происходит переизбыток йода и так называемая "передозировка", связанная с накоплением йода в щитовидной железе, что значительно ухудшает её работу. И в этом существенное отличие йодсодержащих препаратов.
Также морской йод обладает уникальным воздействием на организм человека:
- выводит тяжелые металлы и радионуклиды,
- нормализует пищеварительный и обменный процессы,
- нормализует холестерин в крови, препятствует образованию тромбов,
- предотвращает болезни сердца, щитовидной железы, нервной системы, диабет.
Комментарии
Отправить комментарий